Een Duits plan voor groei
De webpagina kan niet correct worden weergegeven omdat javascript inactief is.Activeer javascript in uw browserinstellingen.Raadpleeg zo nodig de helpfunctie van uw browser.
De koffiebrander Caffènation zet andere horeca-ondernemers op weg met raad en opleiding, in ruil voor de afname van koffie.
Sergio Herman heeft met Oud Sluis alles bereikt. Drie sterren in de Michelingids, de volle twintig punten van GaultMillau. Zijn...
Als drie bedrijfjes op rij je tot een serieondernemer maken, dan is Frédéric Nicolay er zonder twijfel één. In tienvoud....
De fastfoodketen Quick heeft zijn omzetcijfer in Frankrijk vorig jaar met 6,24 procent zien terugvallen, tot 761,2 miljoen euro. De...
De InBev-families hebben de Indiase smaak te pakken. Hun holding Verlinvest investeert voor de derde keer in het Aziatische...
15 jaar draaide zijn zaak als gek. Tot een overinvestering - of wantrouwige banken en malafide familieleden - een einde maakten aan...
Het is een bekend verhaal: heel wat Belgische restaurants gebruiken de verkoop van wijn als instrument om hun marges op te...
Terwijl de horecasector sinds het uitbreken van de recessie ieder jaar luider kreunt, flyeren fastfood ketens enthousiast met hun...
Het Belgische volkscafé is bedreigd, slaan de belangenorganisaties alarm. Door het rookverbod gingen al 2.005 kroegen dicht,...
De herhaalde stunts van de meubelketen IKEA met goedkope maaltijden in haar restaurants, hebben nu geleid tot een formele...
Heineken versterkt zijn positie in de Britse horeca aanzienlijk met de overname van Galaxy Pub...
‘Eindelijk, vers brood’, schreef The New York Times na de opening van alweer een vestiging van...
Het recept lijkt simpel: kook eerst een paar Michelinsterren bij elkaar, open een tweede restaurant, en wacht dan rustig af...
Toen Sabena op 7 november 2001 failliet ging, vreesden de Congolezen dat met de Belgische...
De horeca kampt met een schrijnend personeelstekort. Bijna 60 procent van de ondervraagden...
Een landbouwsamenleving kan je Vlaanderen al lang niet meer noemen, maar daarom is de economie...
Drie op de vier volwassen Belgen rookt niet en evenveel landgenoten steunen het rookverbod op...
De Amerikaanse fastfoodreus McDonald's is niet langer de keten met de meeste restaurants ter wereld. Het hamburgerbedrijf...
De Italiaanse cateringgroep Autogrill verkoopt elf Belgische snelwegrestaurants aan...
Ruim 800 mensen zijn zaterdagvoormiddag door de Brusselse straten getrokken om te protesteren...
Na een geval van voedselvergiftiging in een Franse Quick, blijven ook Belgische klanten weg uit de hamburgerketen.
Hoe staat onze economie er voor? Stijgt of daalt de olieprijs? En hoe groot is de spread? Bekijk het allemaal in één oogopslag.
We beklemtonen het nu al jaren in deze rubriek en blijven er op hameren: het oenotoerisme kan voor veel...
Parlementaire schermutselingen, verliefde bedevaarders en hi-tech boeddhisten
De dividenden van Belgische vastgoedbevaks zitten nog stevig in het zadel. De uitzondering zijn...
Volgens de maandelijkse berekening van de Universiteit van Michigan staat het vertrouwen van de...
