15% minder champagne verkocht in 1991

BRUSSEL (tijd) - Vorig jaar zijn volgens de jongste cijfers van het CIVC (het Comité Interprofessionel du Vins de Champagne) is er vorig jaar 15% minder champagne gekocht dan in 1990. De champagne-bottelaars willen van de gelegenheid gebruik maken om enkele van hun strenge regels te veranderen, onder andere wat het bewaren van de flessen betreft. Daardoor zou de kwaliteit, maar allicht ook de prijs, weer kunnen stijgen.