Chocolade, eeuwenoude godendrank bedreigd

Chocolade roept bij de meeste mensen het beeld op van een lekkernij in de vorm van repen, paaseieren, of pralines. Maar chocolade is, net als tabak, een van de produkten die we te danken hebben aan de Nieuwe Wereld. Over de herkomst van het woord bestaat nog discussie, maar al bij de Azteken (cacauhuatl) en de Maya's (chacau haa) trof men woorden aan die verwijzen naar cacao en de daarvan afgeleide drank.