Dolle-koeienziekte komt Orafti ten goede

(reuter/tijd) - Voor de Belgische cichorei- en inulineproducent Orafti, filiaal van Tiense Suiker, houdt de dolle-koeienziekte onverhoopte perspectieven in. De belangstelling voor plantaardige gelatinesubstituten zit in de lift. De omzet van het bedrijf verdubbelt op jaarbasis.Samen met de omzetstijging neemt ook het aantal aanvragen om inlichtingen vanuit de voedingsindustrie zienderogen toe, zegt commercieel directeur Paul Coussement. Orafti is een filiaal van de suikergroep Tiense Suiker, onderdeel van het Duitse Südsucker. De fabriek van Orafti bevindt zich in het Waalse Oreye. Daar werd in 1990 nog 1,7 miljard frank geïnvesteerd in een project voor cichoreiverwerking.