Feest in Schotland

(tijd) - Eind januari worden overal in Schotland de traditionele Burns Suppers gevierd. Op deze avonden wordt op de nagedachtenis van Robert Burns geklonken, de belangrijkste Schotse dichter. Het is geen stijve literaire bedoening in rokjas. Het vrije leven van de dichter indachtig is een Burns Supper een groot feest. Er worden gedichten voorgelezen, er wordt gelachen en op de vrouwen geklonken, maar bovenal wordt er genoten van de haggis, het gezelschap en van de single malt.