Icebe: kleine garnalen kiezen het ruime sop

BRUGGE/NIEUWPOORT (tijd) - Het klimaat van defaitisme in de Vlaamse vissector wordt opgefleurd door een vinnige nieuwkomer. Icebe is een strategische alliantie van kleine visondernemers uit IJsland, Liverpool, Nieuwpoort en Brugge met als leidmotief: samen sterk. Doel is het aanbieden van een visassortiment voor de Europese markt.De Vlaamse vissersvloot en de visveilingen zitten de jongste jaren in een neerwaartse spiraal. Ook bij sommige visverwerkers zijn de netten schraal gevuld. De vistrading daarentegen blijft hoge toppen scheren want de Europese consument verorbert elk jaar meer vis. Het jongste initiatief in de vissektor is Icebe met zetel te St.-Kruis-Brugge en bundelt vijf aandeelhouders: drie Westvlamingen, een IJslander en een Brit. Initiatiefnemer en spilfiguur achter de ongewone jointventure is de Bruggeling Henk Desmedt (42), die kan bogen op een gevulde loopbaan in de visindustrie.