Japanse brouwerij Asahi koopt Parijs toprestaurant

De Japanse brouwerij Asahi, onderdeel van het konglomeraat Sumitomo, heeft het Parijse toprestaurant Lucas-Carton aan de Place de la Madeleine gekocht. Het restaurant is bekend door zijn chefkok Alain Senderens, schepper van de nouvelle cuisine. Japanse bedrijven tonen de jongste tijd meer en meer belangstelling voor Frankrijk, waarbij de voorkeur uitgaat naar klinkende namen.