Jules Destrooper promoot zijn lukken

Ondernemers uit de Westhoek zijn een kei in het industrieel vervaardigen van streekspecialiteiten. Denk maar aan de Bauvoordse leverpastei, de Bauvoordse pannenkoeken of de Veurnse babelutten. Het bekendst zijn de lukken of de natuurboterwafels van Jules Destrooper uit het onooglijk kleine Lo. De overgrootvader van de huidige generatie richtte in 1886 een eenmansbedrijfje op. Een eeuw later is zijn naam een van de belangrijkste koekjesmerken in de wereld geworden. Het mag vreemd lijken, maar pas onlangs gaf het management van Jules Destrooper een reclamebureau de opdracht voor een rechtstreekse communicatie met de consument.Geert Vandepitte Foto: Saskia Vanderstichele