Leuvense horeca kijkt kat uit de boom

Jo Claessen, voorzitter van horeca Vlaanderen, leeft met zijn twee hotels voor kongresgangers bijna uitsluitend van de Leuvense universiteit. Over de KULeuven geen klagen dus, maar over de horeca in de binnenstad, de komst van nieuwe hotels, en de bouw van een evenementenhal in Haasrode heeft hij zijn bedenkingen. En als het over politiek gaat, geeft hij zijn eigen versie van "Het verdriet van Vlaanderen'. Mag de gewone middenstander ook wat zeggen?