Advertentie
Advertentie

Mas Catacurian

De Catalaanse Alicia Santpere en haar Amerikaanse vriend Jonathan Perret besloten op de kar van het kooktoerisme te springen met Mas Catacurian (een samentrekking van Catalonië en Epicurian). Ze bouwden Santperes ouderlijke huis in de Priorat-regio, op 100 km van Barcelona, om tot een bijzonder mooi gastenverblijf met drie ruime slaapkamers en vooral een goed uitgeruste kookhoek op de gelijkvloerse verdieping. Beneden, in de voormalige ezelstallen, bouwde het koppel een wijnkelder met aansluitend een degustatiekamer waar de gasten de plaatselijke Priorat-wijnen leren smaken.