Mosselen-friet onder de Eifeltoren

BRUSSEL (tijd) - Het Brusselse restaurant Chez Léon is van plan het mosselen-friet-koncept wereldwijd bekend te maken. Dichter bij huis wordt vandaag een vestiging op Bruparck geopend, maar in juli volgt een vestiging in Parijs, terwijl onderhandeld wordt met belangstellenden in Berlijn, Düsseldorf en Tokio. Zelfs Moskou laat van zich horen. Gaan de mosselen de hamburger achterna?