Nieuw vakblad voor bakkerijsektor

BRUSSEL (belga) - De Belgische bakkerijsektor heeft nu ook zijn tijdschrift. Het blad werd "Brood en Banket' gedoopt, de Franstalige tegenhanger "Pain et Patisserie'. Het magazine is een produkt van Evolution Media Group uit Wielsbeke. Deze groep is reeds uitgever van verscheidene vakbladen in de voedingswereld waaronder Horeca Revue, Fast Food Magazine, Food and Meat Contacts, Karaat, Catering en Hotel Business.