Advertentie
Advertentie

Op wijntocht down under

Ook in Australië en Nieuw-Zeeland worden wijnen geproduceerd die niet alleen karakter, maar ook finesse en complexiteit hebben. Sommige van deze wijnen sijpelen intussen ook de toprestaurants van de Benelux binnen. Indien de restaurateurs hierbij een redelijke prijzenpolitiek voeren, ligt voor deze wijnen ook in de horecasector een mooie toekomst in het verschiet.Marc Declerck