Advertentie
Advertentie

Pierre Soubry overlijdt op 69-jarige leeftijd

(tijd) - Pierre Soubry, voorzitter van de raad van bestuur van deegwarenproducent Soubry, is onlangs op 69-jarige leeftijd overleden in zijn geboortestad Roeselare. De ondernemer had in de voorbije jaren de leiding van het familiebedrijf overgelaten aan twee van zijn zonen, Michel en Matthieu.De familie Soubry slaagde er sinds de start in 1921 in van haar onderneming een belangrijke producent van deegwaren in West-Europa te maken, en dat in een sector die traditioneel door Italianen en Fransen gedomineerd wordt. Grondlegger Joseph Soubry waagde zich na de Eerste Wereldoorlog in de vermicellihandel en trok naar Italië om zich daar vertrouwd te maken met het produceren van pasta.Wijlen Pierre Soubry, de zoon van Joseph, maakte rond 1955 zijn entree in het familiebedrijf en bleef er tot 1998. Ook nadien bleef hij de onderneming enigszins volgen, zegt zijn zoon Michel Soubry. Mijn vader maakte werk van de ontwikkeling van het bedrijf door de bouw van een fabriek langs het kanaal Roeselare-Leie. Hij stak ook veel energie in de uitbouw van onze verkooporganisatie in Nederland, inmiddels een belangrijke afzetmarkt.Pierre Soubry mikte er volgens zoon Michel op een sterke marktpositie te creëren door de levering van kwaliteitsproducten tegen scherpe prijzen. Investeren in technologie was een van zijn stokpaardjes. Door die investeringen konden we ons marktaandeel vergroten. Rond het begin van de jaren zeventig waren wij uitgegroeid tot de leider op de Belgische markt voor droge deegwaren.Soubry neemt zich voor een familiebedrijf te blijven. Vorig jaar noteerde het een groei tussen 8 en 9 procent en boekte het een omzet van circa 2,8 miljard frank. Er werken 320 mensen. DB