Advertentie
Advertentie

Prijs varkensvlees stijgt sterk

(tijd) - De prijs van het Belgische varkensvlees zit opnieuw in de lift. Het ministerie van Economische Zaken deelde vrijdag mee dat voor een kilo extra-varkensvlees tussen 44 en 46 frank betaald wordt. Dat is een stijging van 9 frank per kilo. Vleesvarkens kosten nu per kilo 8,5 frank meer (40 - 42 frank) en half-vette varkens 8 frank (36 - 38 frank).De sterke stijging is niet zozeer te danken aan een plotse toename van de vraag, maar aan het beperkte aanbod. Alleen de bedrijven die na analyses kunnen aantonen dat hun vlees geen verhoogde concentraties pcb's bevat, kunnen het door Europa opgelegde certificaat krijgen. Zonder dit certificaat kan het vlees niet geëxporteerd worden.