Advertentie
Advertentie

Procter&Gamble brengt vetarme chips op VS-markt

(tijd) - In de Verenigde Staten verkopen ze als zoete broodjes. Al is het woord zoet ietwat misplaatst. Het betreft immers een nieuw soort aardappelchips, vetarme welteverstaan. De nieuwe soort chips bevatten het alternatieve vet olestra. Net als een normaal vet geeft het de eter een aangenaam gevoel in de mond. Al opperen anderen dan weer dat het een onaangename nasmaak heeft. De Amerikanen laten het voorlopig niet aan hun hart komen. De koopwoede waarmee zij zich op de nieuwe versnapering hebben gestort, spreekt boekdelen.De Amerikanen hebben er een 'gezond' voedingsproduct bij. Na de dieetkoeken, de cola met minder suiker en de kaas met minder calorieën zijn er nu ook de vetarme chips. In afwachting van een Europese goedkeuring van het alternatieve vetingrediënt, olestra genaamd, dient de consument in Europa zijn buik nog te vullen met de vetrijke versie. Gezien de verscheidenheid aan Europese wetgevingen kan het nog een tijd duren vooraleer de vetarme chips ook in de Belgische schappen staan.