Advertentie
Advertentie

Seagull hengelt naar nieuwe markten voor sprotfilet

BRUGGE (tijd) - Seagull, de gespecialiseerde visrokerij voor haring en sprotvis, investeerde 85 miljoen frank in een nieuwe ultramoderne fabriek. De Kortrijkse ondernemer Henri Verwee (voormalig manager van Unidis) die Seagull vorig jaar overnam, gelooft in nieuwe toepassingen en afzetkanalen voor de gefileerde sprot. Een grotere exportactiviteit is hierbij een belangrijk objectief.Haring en het kleine broertje sprotvis worden vooral bij een ouder publiek nog vaak geïdentificeerd met 'oorlogskost' en 'kost voor de arme mensen'. Bij de jonge consument is het product dan weer zo goed als onbekend. Visrokerij Seagull, die gespecialiseerd is in de verwerking en verkoop van deze zeeproducten, onderkent dit imagoprobleem en wil er iets aan doen.