Ter Beke gefrustreerd door nieuwe varkenscrisis

WAARSCHOOT (tijd) - Na een moeilijk 1996, als gevolg van de hoge grondstoffenprijzen, leek Ter Beke begin dit jaar op het goede pad. De prijzen voor varkensvlees waren teruggevallen naar een gewoon niveau en de operationele integratie van de vijf in '96 overgenomen bedrijven liep goed. En dan brak de varkenskoorts uit in Nederland, Duitsland en Spanje. Daardoor ontstond een plotse schaarste in Europa en stegen de prijzen voor varkensvlees op korte tijd met 50 procent. Het is dan ook onwaarschijnlijk dat Ter Beke zijn doel haalt: een terugkeer naar de 174 miljoen frank winst uit 1995.Ter Beke is traditioneel een vleeswarenproducent, maar in '93 nam de raad van bestuur de strategische beslissing om de activiteiten uit te breiden naar vers bereide gerechten. Die keuze werd ingegeven door de dalende consumptie van vleeswaren en door de prijsverstorende factoren in de vleesbevoorrading. Dankzij externe groei komt de helft van de geconsolideerde omzet van Ter Beke nu van bereide gerechten.