Ter Beke werkt aan belangrijke alliantie in Duitsland

(tijd) - De Vlaamse voedingsgroep Ter Beke sloot een intentieverklaring met de Duitse vleeswarenproducent Zimmermann om commercieel samen te werken op de Duitse markt van de bereide gerechten. Dit moet resulteren in de oprichting van een commerciële joint venture, waarin Zimmermann zijn uitgebreid verkoop- en distributieapparaat in Duitsland inbrengt en Ter Beke zijn productgamma van vers bereide gerechten (vooral pizza's en lasagne).Bij Ter Beke verheelt men niet dat de verwachtingen in een eventuele samenwerking met Zimmermann hoog zijn. Duitsland is de Europese markt met het hoogste verbruik. Bij veel Duitsers zijn worsten en vleeswaren nog zeer populair. In bereide maaltijden liggen vooral diepvriesproducten goed in de markt. Maar het consumentengedrag verandert en de Duitse markt richt zich, net als de Belgische, meer naar verse bereide gerechten.