Advertentie
Advertentie

Van berg tot herberg

Wat zal uw reporter drinken? Eerst dacht hij nog aan een biertje, maar iets vertelt hem dat in deze herberg geen alcohol geschonken wordt. Een koffie, dat is zoiets universeel, daar zit je nooit fout mee. In de gelagzaal zitten drie mannen met baard en snor, allochtone vijftigers met een muntthee voor zich of een koffie. De ober brengt me ook zon koffie. Ik drink nooit melk in de koffie, maar dit is van het lekkerste wat ik al gedronken heb: half om half koffie en melk, waar de barman stoom heeft doorgejaagd. Wie hier koffie vraagt, krijgt hem verkeerd, tenzij hij uitdrukkelijk om een café noir verzoekt. Opzij de toog hangt de lijst van consumpties: koffie, thee, frisdrank en Vichy. Zo eenvoudig is dat hier.Gerrit Six