Advertentie
Advertentie

Belgische gastronomie scoort verrassend sterk in crisisjaar

Met één nieuw driesterrenrestaurant, twee extra tweesterrenzaken en tien nieuwe restaurants met één ster heeft Michelin een Belgische restaurantgids met onverwachte sterke resultaten afgeleverd. ‘2021 heeft het potentieel om restaurants een deel van hun omzetverlies te helpen inhalen.’