Lotus Bakeries Daar zit beleggersliefde in

‘Onze madeleinecakejes doen het erg goed. Mensen kopen nu meer authentieke producten.’ Topman Matthieu Boone verklapte in februari al dat de crisis Lotus Bakeries nauwelijks zou treffen. De beleggers kregen het pas na het dieptepunt van maart in de gaten, maar uiteindelijk klopte Lotus voor het negende jaar op rij de Bel20.