Advertentie
Advertentie
Advertentie
interview

‘Vleesvervangers? Voor mij zijn dat groenten en fruit'

In de toekomst zullen niet langer vlees en vis, maar lokale groenten en fruit uw bord domineren. Groentechef Seppe Nobels en Greenyard-topman Hein Deprez geloven dat de kentering is ingezet. ‘Zakenlui schamen zich niet meer om voor een bord vol groenten te kiezen.’