Changemakers: Brussels Beer Project gaat voor halvering waterverbruik bij bierproductie

De Brusselse brouwerij Brussels Beer Project (BBP) mikt op een halvering van haar waterproductie en focust niet langer op verre afzetmarkten. 'Want transport vertegenwoordigt 10 procent van onze uitstoot.' BBP zet ook in op regeneratieve en lokale landbouw.