Karen Torosyan: 'Koken is meer dan een passie, het is wie ik ben'

Elke week neemt iemand plaats in de tijdcapsule om te vertellen over de verleden, de tegenwoordige, de toekomstige en de oneindige tijd. Vandaag bevindt Karen Torosyan (41), chef en eigenaar van Bozar Restaurant, zich in het verleden.