Advertentie
Advertentie

Koffie on the rocks

(tijd) - Café Smooth, Caffè Latte, Café Fresco, Caffè Freddo: in de supermarkt groeit de rayon van de ijskoffie de laatste tijd serieus aan. IJskoffie is een koude romige frisdrank, gebaseerd op melk en koffie, eventueel met een extra mokka- of cacaosmaakje. 'Het smaakt niet naar koude koffie uit een thermosfles. Ik vergelijk de smaak liever met die van Baileys, maar dan zonder alcohol', zegt Stefaan Bettens van Jet Import, verdeler van Café Smooth, de nieuwe ijskoffie van Douwe Egberts. IJskoffie is al jaren populair in warmere landen. In Japan staan op bijna elke straathoek automaten met het goedje. In Griekenland, het land van herkomst, is 'frappé' een favoriet terrasdrankje. In Oostenrijk, Duitsland en Zwitserland loopt ijskoffie ook al goed en in Nederland krijgt men de smaak ook stilaan te pakken. Tal van merken wagen hun kans in ons land. De voornaamste spelers op de markt zijn Caffè Latte (Emmi), Caffè Freddo (Mövenpick), Café Fresco (Campina) en Café Smooth (Douwe Egberts). Onderling verschillen ze niet zoveel, behalve qua verpakking: blik, flesje of beker.