Petite Abeille kookt Belgisch in New York

-- (tijd) - Petite Abeille is een van de weinige overlevers van de kortstondige Newyorkse stormloop op de Belgische keuken. Meer nog, de drie Brusselse broers Jadot openden vorig jaar hun grootste restaurant tot nog toe en serveren nu al op vier adressen in New York mosselen en stoofvlees. T-shirts met het logo van de 'kleine bij' vliegen de deur uit. Dankzij een franchiseformule maken binnenkort andere Amerikaanse steden kennis met Petite Abeille.