leading story

Boerenmaaltijd de luxe

Bij aankomst wordt een sapje met komkommer geserveerd. ‘U mag het opdrinken in de tuin. Ga gerust helemaal rond, u kunt de paadjes volgen.’ De toon is gezet: in de nieuwe Hertog Jan draait het om de moestuin. De oogst. De boerderij. De puurste weg van grond tot mond.