Horeca

Getest: de afhaalmaaltijden van sterrenrestaurants

Primus-brouwer en Brouwerij Palm schelden huur cafés kwijt

Voeding & Drank

'Elke week verbranden we 200.000 euro, maar stoppen? Nee!'

Net als veel andere ondernemers vecht Lieven Vanlommel om zijn bedrijf heelhuids door de coronacrisis te loodsen. 'Gisteren dacht ik: deze dag heeft me weer tienduizenden euro's gekost. Verschrikkelijk.'

'Een premie van 4.000 euro? Dat is peanuts'

Topchef Gert De Mangeleer die naam maakte met het driesterrenrestaurant Hertog Jan is bijzonder kritisch over de maatregelen die de overheid in de horecasector treft. 'Wij worden onevenredig zwaar getroffen.'

800 miljoen euro coronaschade in Belgische horeca

De Belgische horeca wil dat de overheid en de gemeenten in financiële steun voorzien, nu restaurants en cafés drie weken dichtgaan. 'Er moet onmiddellijk een noodfonds komen en de btw moet lager.'

Vlaamse hotels zien af door corona

De snelle verspreiding van het coronavirus weegt op de horecasector. Restaurants zien hun reservaties dalen, maar vooral hotels voelen een impact. 'Het regent annulaties, en nieuwe boekingen blijven uit.'

Deliveroo betaalt koeriers met corona 'dopgeld'

De maaltijdleverancier Deliveroo neemt maatregelen tegen corona. Koeriers die niet kunnen werken door een quarantaine of omdat ze ziek zijn, krijgen een vergoeding.

Reissector kreunt, andere bedrijven houden adem in

De luchtvaart en de horecasector zijn voorlopig de grootste slachtoffers van de angst voor het coronavirus. Maar echt gerust is niemand.

Voeding & Drank

Alken-Maes introduceert herbruikbare bekers

Deze zomer moeten de pintjes van Maes en Cristal getapt worden in 1,5 miljoen herbruikbare bekers. Zo wil de Mechelse brouwer Alken-Maes 21 miljoen wegwerpbekers uitsparen op grote events.

Voeding & Drank

McDonald's België investeert 35 miljoen euro en werft 150 managers aan

Dit jaar wil de fastfoodketen in België tien nieuwe restaurants openen.

Battelse kerk wordt biertempel

Charles Leclef, eigenaar van de Mechelse brouwerij Het Anker heeft een kerk gekocht. Hij wil er een microbrouwerij creëren en een publieke ontmoetingsplaats.

Pizza Hut neemt hamburgerketen over

Yum Brands, de eigenaar van de restaurantformules Pizza Hut, KFC en Taco Bell, biedt 375 miljoen dollar voor de Californische hamburgerketen Habit Restaurants.

Voeding & Drank

Takeaway heeft Just Eat bijna beet

De vijf maanden durende biedoorlog om de Britse maaltijdbezorger Just Eat komt in een finale fase. De Nederlandse sectorgenoot Takeaway lijkt het te halen van techinvesteerder Prosus.

Voeding & Drank

Sligro groeit in België met stokken in de wielen

Het Belgische avontuur van de Nederlandse restaurantleverancier verloopt veel trager dan verwacht. Rivalen maken het Sligro moeilijk, tot in de rechtbank toe.

Shake-up op komst bij aandeelhouders bakkerijketen Le Pain Quotidien

De bakkerij- en restaurantketen Le Pain Quotidien staat aan de vooravond van een grondige hertekening van haar aandeelhouderschap. Dat vernam De Tijd van meerdere bronnen.

Turkse rock-'n-rollslager 'Salt Bae' wordt multimiljonair

De 36-jarige Turkse slager en kok, Nusret Gökçe, zet een deel van zijn restaurantimperium Nusr-Et in de etalage.

Burger King lanceert namaakvleesburger

De fastfoodketen Burger King lanceert dinsdag in 2.500 - ook Belgische - restaurants een vleesloze hamburger, die ook voor toeleverancier Unilever een belangrijke restaurantdeal betekent.

Washington wil interne keuken zien van techreuzen

Een onderzoekscommissie van het Amerikaanse Huis van Afgevaardigden heeft interne documenten opgevraagd van de belangrijkste techreuzen van het land.

Belgisch 'Ebay voor facturen' neemt banken in vizier

Het Belgische fintechplatform Edebex, waar kmo's hun nog te innen facturen kunnen doorverkopen, schakelt een versnelling hoger en wil nu ook marktaandeel afsnoepen van de banken.

AB InBev en Horeca Vlaanderen willen cafés op Facebook

België telt vele cafés. Maar er verdwijnen er elk jaar ook veel. AB InBev helpt met zijn ‘Horeca-academie’ cafébazen, zeker die van de volkscafés, zichtbaar te worden op de sociale media.

Advertentie

Meer Ondernemen

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Gesponsorde inhoud