800 miljoen euro coronaschade in Belgische horeca

De Belgische cafés en restaurants gaan dicht tot 3 april. ©Photo News

De Belgische horeca wil dat de overheid en de gemeenten in financiële steun voorzien, nu restaurants en cafés drie weken dichtgaan. 'Er moet onmiddellijk een noodfonds komen en de btw moet lager.'

'Het coronavirus leidt tot uitzonderlijke tijden. Het is begrijpelijk dat de regering uitzonderlijke maatregelen treft. Maar we hopen ook dat ze uitzonderlijke steunmaatregelen treft voor de horeca', zegt Matthias De Caluwe, de CEO van Horeca Vlaanderen, de belangenvereniging van de horeca-ondernemers. Alle restaurants en cafés in België gaan tot 3 april dicht door de uitbraak van het coronavirus.

De helft van onze leden heeft een winstmarge van amper 0,7 procent van de omzet. Zij gaan zwaar afzien.
Matthias De Caluwe
CEO Horeca Vlaanderen

Horeca-uitbaters lopen volgens een eerste schatting zo'n 800 miljoen euro inkomsten mis. 'De Belgische restaurants boeken 8,9 miljard euro omzet, de drinkgelegenheden 1,7 miljard. Ze gaan bijna een maand dicht', zegt De Caluwe. 'De helft van onze leden heeft een winstmarge van minder dan 0,7 procent van de omzet. Zij gaan zwaar afzien.'

Vrijdagochtend liet minister van Sociale Zaken Maggie De Block (Open VLD) weten dat ondernemers in de horecastor gedurende één kwartaal vrijgesteld worden van sociale bijdragen. Maar de horecasector zelf vraagt verdergaande maatregelen. 

Terrastaks

De Caluwe dringt bij de overheid aan op drie maatregelen. 'Er moet onmiddellijk een noodfonds komen, waarbij horeca-ondernemers zonder veel administratie financiële steun kunnen aanvragen.'

Daarnaast roept hij de steden en de gemeenten op hun horecabelastingen tot het einde van het jaar kwijt te schelden. 'We denken aan de terrastaks en de toeristentaks. We vragen een kwijtschelding tot het einde van het jaar omdat de ondernemers moeten kunnen herstellen van de gevolgen van de sluiting.'

Deliveroo, Takeaway.com en Uber Eats zijn niet voor elke leverancier een eenvoudige optie. Maar het wordt misschien noodzakelijk.
Matthias De Caluwe
CEO Horeca Vlaanderen

Ook de btw moet naar omlaag, aldus De Caluwe. 'Nu betalen we 6 procent voor afhaalmaaltijden, 12 procent voor voeding en 21 voor drank. We hopen dat bepaalde van die tarieven verlaagd kunnen worden.'

Deliveroo

De horecasector wil ook samen zitten met de banken. 'We willen een vlotte toegang krijgen tot kredieten.'

Veel restaurants zullen waarschijnlijk proberen maaltijden bij klanten thuis te leveren. Thuisbezorging van maaltijden en afhaalpunten aan restaurants - denk aan de drive-in van McDonald's - zijn toegelaten. 'Veel restaurants zullen proberen in te zetten op diensten als Deliveroo, Takeaway.com en Uber Eats', zegt De Caluwe. 'Maar dat zal niet voor elk restaurant lukken. Werkt zo iets voor de klassieke brasserie met zijn steaks? Het wordt niet eenvoudig. Maar misschien noodzakelijk.'

Tarten

Ook voor de leveranciers van de horeca is de opgelegde sluiting een ramp. 'De schade valt nog niet te ramen, maar ze valt niet te overzien. Het gaat om miljoenen aan mislopen inkomsten', zegt Olivier Martin, de directeur van groothandel Hanos België.

Ook horeca-ondernemers hebben de voorbije dagen gehamsterd. Niemand had dit zien aankomen.
Olivier Martin
Directeur groothandel Hanos

Het bedrijf heeft relatief weinig voorraad in de magazijnen liggen. 'De horecaondernemers hamsterden de laatste dagen, net zoals de klanten van supermarkten. Dat beperkt de schade voor ons enigszins. Het bewijst ook dat niemand deze regeringsbeslissing had zien aankomen. 'Dit tart de verbeelding', hoor ik bij onze klanten.'

Ook NC Food Express, dat fruit en groenten verkoopt aan horeca-zaken, dreigt grote schade op te lopen. 'Per dag lopen we 10.000 euro mis', zegt eigenaar Ellen Heyvaert. Haar bedrijf heeft een jaaromzet van 3 miljoen euro.'

Bovendien liggen er nog veel vers fruit en groenten in het magazijn. 'Wij verkopen 90 procent van onze producten aan horeca', zegt ze. 'We gaan proberen om ons teveel aan fruit te verkopen aan supermarkten. Mogelijk moeten we ook een deel vernietigen.'

Lees verder

Advertentie
Advertentie

Gesponsorde inhoud