Advertentie
Advertentie
Advertentie
reportage

Hoe Antwerps restaurant Bart-à-Vin voortaan met twee duo's 7 dagen per week opent

Het Antwerpse Bart-à-Vin heeft een uitweg gevonden om stand te houden in de hyperconcurrentiële restaurantscene. Vanaf 1 juni wordt de zaak afwisselend door twee duo’s uitgebaat, een trend die vanuit het buitenland komt overgewaaid. ‘De ene wou graag minderen, de ander zocht iets om te starten: het was de ideale combo.’