'Door personeelsuitval leveren we een pak minder kippen'

10 procent van het personeel van de kippenslachter Plukon zit thuis door corona. De omikronvariant dreigt de werking van nog meer voedingsbedrijven in de war te sturen. AB InBev, La Lorraine en Neuhaus ondervinden nog geen hinder, maar zetten zich schrap.