‘Iedereen vindt onze wijn fantastisch, maar hij komt niet op de kaart'

Kavaklidere is de grootste wijnmaker van Turkije. Het is ook heel Turkije in één bedrijf. De seculiere staat en de invloed van de islam leven er samen, maar dat komt nu onder druk te staan. Tegelijk belichaamt Kavaklidere de boomende Turkse economie en de opkomst van een rijke middenklasse.