‘We gaan de grenzen verleggen'

Paul Bulcke, de Belgische CEO van de voedings gigant Nestlé, is op een miljardenmissie. Naast voeding en drank bouwt hij bij de Zwitserse groep aan een nieuwe pijler: gezondheidsmiddelen. Denk niet yoghurt voor de darmflora, maar producten voor dementie, depressies en psoriasis. ‘De gezondheidszorg wordt onbetaalbaar. We zullen iets móéten doen.’