Vet is de doder van de 21ste eeuw

(tijd) - Het aantal zwaarlijvigen is de voorbije tien jaar haast verdubbeld. Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie kampen 1,7 miljard volwassenen en kinderen met overgewicht. Experts waarschuwen dat de jeugd van vandaag door obesitas vijf tot tien jaar minder levensverwachting kan hebben dan haar ouders. De uitkomst hangt af van de aanpak. De beleidsverantwoordelijken kunnen veel opsteken van de ervaring met de strijd tegen tabak. Want vet neemt in de 21ste eeuw de plaats in van tabak als doder.