Advertentie
Advertentie
Advertentie

'Als we koeien minder laten boeren, heeft dat meteen impact op het klimaat'

Citrusschillen, druivenpitten, algen. Het Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek gooit alles in de strijd om koeien minder te laten boeren en zo de klimaatverandering af te remmen. ‘Het experiment met look hebben we moeten stopzetten, al vond ik de melk persoonlijk niet slecht.’