Advertentie

Rijst nog nooit zo duur door droogte in Thailand

Een rijstboer in Bangkok, Thailand. ©REUTERS

De prijzen van rijst zijn in bijna 15 jaar nooit zo hoog geweest. Dat meldt de Thaise vereniging van rijstexporteurs woensdag.

Thaise rijstboeren produceren veel minder rijst dan normaal. De oorzaak: te weinig regenval voor de tijd van het jaar. Dat jaagt de prijs hoger. Een van de Thaise witte gebroken rijstsoorten kost nu 648 dollar per ton, ruim 590 euro. Dat is het hoogste bedrag sinds oktober 2008. Twee weken geleden lag de prijs nog op 572 dollar.

Thailand is na India 's werelds grootste exporteur van rijst. Vorige week vroeg de Thaise regering de boeren spaarzaam om te gaan met water. Ze riep op minder rijst aan te planten en te kiezen voor gewassen die minder water nodig hebben. Zo wil men voldoende water overhouden voor gezinnen.

Advertentie

Mondiale voedselzorgen

Vorige vrijdag bereikte de rijstindex van de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) het hoogste niveau in meer dan tien jaar. Dat kwam omdat India minder rijst exporteerde.

India zette in juli het mes in de maritieme uitvoer van witte rijst om de prijzen op de eigen markt onder controle te krijgen. Volgens het ministerie van Consumentenzaken is de beperking nodig om 'de prijs te drukken en de voorraden op de binnenlandse markt te verzekeren'.

De stijgende rijstprijs brengt de voedselbevoorrading van landen in Afrika, het Midden-Oosten en Azië in het gedrang. Voor de helft van de wereldbevolking, vooral voor de armsten, is rijst een basisvoedsel. Ook de FAO heeft 'grote zorgen over de voedselzekerheid'.

Advertentie
Gesponsorde inhoud