Advertentie
Advertentie
sabato

Kaas om van te snoepen

Sinds maart mag Luc Callebaut uit Oudenaarde zich de beste kaasmeester van België noemen. De affineur die de Belgische Caseus Award won, heeft permanent 180 artisanale kazen in huis, een wereld van verschil met industriële kazen. tekst: Bert Voet foto: Kris Vandamme