Koken zoals een Nobelprijswinnaar

Je vindt er suggesties in welke gerechten je het best klaarmaakt als je baas komt eten. Of wat je op tafel zet als je broer en zijn veganistische vriendin opeens komen aanbellen. Welkom in het kookboek van Abhijit Banerjee, de Indiër die drie jaar geleden de Nobelprijs voor Economie kreeg.