Advertentie
Advertentie
sabato

Souschef van Tomorrowlands restaurant tipt favoriete adressen

‘Koken voor 70 couverts is niet hetzelfde als voor 5.000 couverts.’ Toch proef je op Tomorrowland, dat dit weekend van start gaat, de smaak en beleving van Mesa in Antwerpen, het eerste vaste restaurant van het festival. We vroegen souschef Peter Kawaki naar zijn favoriete adressen.