Hotels, restaurants en must-visits op de Smach-biënnale

Ga landschapskunst ontdekken tijdens de Smach-biënnale in de Dolomieten. Deze hotels, restaurants en andere must-visits mag je onderweg niet missen.

Lopen langs land art tijdens de Smach-biënnale in Italië

To visit

Advertentie

1 | MMM Corones

Het MMM Corones van wijlen de Brits-Iraakse architecte Zaha Hadid kwam er in 2015 om het zomertoerisme te stimuleren. Hoe imposant het gebouw ook is, de collectie is niet echt top. Het is een van de zes musea in Zuid-Tirol gewijd aan bergbeklimmer Reinhold Messner, die werd geboren in Bressanone en als eerste de Mount Everest zonder zuurstof beklom. Hadid gebruikt nooit rechte hoeken, waardoor de wat suffige bergschilderijen ook nog scheef lijken te hangen.

Advertentie
Het MMM Corones is helemaal in de berg gebouwd.
©Katleen Gils

2 | Plan de Corones

Plan de Corones is een bergplateau op 2.275 meter hoogte, bereikbaar via vijf kabelbanen. Boven bevindt zich het MMM Corones en het Lumen Museum of Mountain Photography. Aan de ene kant kijk je uit op de Alpen, aan de andere kant op de Dolomieten.

Advertentie
Advertentie
Plan de Corones, een bergplateau op 2.275 meter hoogte.
©Katleen Gils

3 | Lumen Museum of Mountain Photography

In het Lumen Museum of Mountain Photography leer je over het ontstaan van het bergtoerisme in de negentiende eeuw door stadslui die op zoek gingen naar avontuur, de spiegelkamer is speels en Instagram-vriendelijk. Saai is het museum nooit, hooguit een tikje belerend. In de kamer van The Shutter, een reusachtig luik dat opent zoals het diafragma van een fototoestel en het uitzicht op de Alpen onthult, spreekt een diepe bergstem je toe: ‘What I do not like, is when you hurt me.’ Al heeft die gelijk, besef je bij het zien van de foto’s van dezelfde bergen vroeger (eindeloos veel sneeuw) en nu.

| Website | lumenmuseum.it

Het Lumen Museum of Mountain Photography.
©Katleen Gils

4 | Fanes-Sennes-Braies & Park Puez Geisler

De natuurparken Fanes-Sennes-Braies en Park Puez Geisler voor wandelingen op alle niveaus.

To eat

5 | AlpiNN

AlpiNN is de bistro van Norbert Niederkofler (die tot voor kort St. Hubertus*** had, op 12 juli opent zijn nieuwe restaurant Atelier Moessmer Norbert Niederkofler in Brunico). ‘Cook the mountain’, luidt zijn filosofie, daarom wordt er alleen met lokale ingrediënten gewerkt. Resident chef-kok is Fabio Curreli. Het uitzicht is grandioos. Tip: het zijn bescheiden gangen, bestel er meer dan één.

| Website | alpinn.it

6 | Ütia Ranch da André

Ütia Ranch da André is een ouderwetse hut met stevige porties voor uitgehongerde stappers. Denk aan traditionele kaasknoedels, pasta voor kinderen, maar ook gegrilde groenten voor vegans.

To sleep

7 | MiChalet

Een luxechalet voor twee in La Villa omringd door een grote tuin en de Dolomieten, met zwembad. Een privé­chef en gepersonaliseerde wellness­behandelingen zijn optioneel.

| Website | michalet.it
| Instagram | @mi.chalet

Luxechalet MiChalet.
©Ugo & Luca Visciani / Dolomit Design Company

8 | Hotel Hubertus

Vooral interessant vanwege de sparuimte, genaamd Heaven and Hell. Je moet het gebouw zien om het te geloven.

| Website | hotel-hubertus.com
| Instagram | @hotel_hubertus

9 | Ostaria Posta

Driesterrenhotel in San Martino de Tor, gerund door een erg vriendelijke familie met een uitstekend restaurant, gezellige bar en uitgebreide saunaruimte.

| Website | ostariaposta.com
| Instagram | @ostariaposta

Driesterrenhotel Ostaria Posta in San Martino de Tor.
©Gerhard Watzek

10 | Ütia de Börz

Gezellig berghotel aan de voet van de Putia. Sommige kamers hebben uitzicht op de berg.

| Website | boerz.it
| Instagram | @utia_de_borz

Advertentie