sabato

La Piola Pizza, Sint-Joost-ten-Node

La Piola Pizza

De typisch Italiaanse, drukke sfeer is een van de charmes van dit etablissement.

HET RESTAURANT Altijd een goed teken als je in een Italiaans restaurant de taal van Fellini hoort praten aan de tafels.

AAN HET FORNUIS Andrea Leone neemt zijn tijd om de perfecte pasta te bereiden: 48 uren om bloem op te waarderen tot de pizza die uiteindelijk in je bord belandt. Iedere pasta heeft een unieke rijkdom van aroma’s.

MUST-EAT De Amante: bufala, cime di rapa, gele tomaat, lekkere ansjovis uit Cetraro, het Calabrische dorp van de chef. En natuurlijk ook de Margherita-versie ‘moderna’.

La Piola Pizza, Sint-Joost-ten-Node

WINE & CO. Sublieme kaart vol Italiaanse, betaalbare flesjes.

REKENING Van 9,50 euro (klassieke Margherita) tot 18,90 euro (Amante). (JPG)

lapiolapizza.com, Sint-Joostplein 8, 1210 Sint-Joost-ten-Node, 02/465.02.15

Lees verder

Advertentie
Advertentie
Advertentie