Reizen | Sabato

5 plekken die nog niet door de Instagram-generatie zijn platgelopen

London Design Festival: wat u niet mag missen

Biologe voert race tegen de tijd om koralen te redden

Een derde van het Groot Barrièrerif in Australië is de voorbije drie jaar verdwenen, een gevolg van de opwarming van de aarde. Toch is er nog een sprankel hoop: de Britse wetenschapster Emma Camp wil zo snel mogelijk koraal gaan transplanteren.

Venetië: wat u moet zien en waar u moet lunchen, shoppen en slapen

We vroegen de beste adressen aan 6 Venetië-kenners.

Destination next: een verblijf aan het water, please!

Of u nu slaapt in het voormalige hoofdkwartier van de cruiseschiplijn Norwegian America Line of in een luxesafaritent aan de Stille Oceaan: met een verblijf in een van deze vijf bestemmingen voelt u de connectie met het water.

Sweets Hotel bouwt Amsterdamse brugwachtershuisjes om tot droomsuites

Brugwachters heeft Amsterdam niet meer, maar hun huisjes staan er nog. Sweets Hotel bouwde ze om tot droomsuites.

Van logeren op het mooiste Griekse eiland tot overnachten in een voormalige kazerne : 5 nieuwe hotels en bestemmingen om aan uw verlanglijst toe te voegen.

11x klassiekers en hidden gems in New York

New York, what's not to like? In de 'NYC Guide for Instagrammers' verzamelt de Belgische Silvie Bonne honderd klassiekers en hidden gems. Sabato selecteerde dé 11 hotspots to love en to like. Bezoek deze plekken met onze bijhorende interactieve kaart.

'Ons gebouw mocht geen dikke zwarte Porsche zijn die als groot geblokt monster het zeezicht blokkeert'

Ze doet denken aan een badeend, een strandspeeltje, een zwemband, een boei of de zon. De gele signaalkleur is een baken op het strand, ideaal voor verloren gelopen kinderen. Met het nieuwe strandpaviljoen voor de redders geven de architecten John Körmeling en Compagnie-O Knokke eindelijk een shot internationale architectuur. En kleur.

Naar Napels om de échte Napolitaanse pizza te ontdekken en te leren maken

Met de artisanale Napolitaanse pizza kom je tot de essentie van de beste keuken ter wereld: eenvoud, vakmanschap en smaak. In hartje Napels had Korneel Warlop 1.600 euro veil voor een intensieve cursus tot pizzaiolo: drie dagen theorie, vier dagen praktijk, een stagedag en een examendag voor de grijskoppen van de Associazione Verace Pizza Napoletana, die de Napolitaanse pizza bewaakt als Unesco-werelderfgoed. Sabato bakte mee.

Vergeet die vijfsterrenranch, in Patagonië kruipt u in de huid van een echte cowboy

Vergeet die vijfsterrenranch. Diep weggestopt in Patagonië vinden liefhebbers van het genre een nieuwe ervaring, midden door de rauwheid en schoonheid van het achterland. Negen dagen lang in de huid van een echte cowboy.

Omzeil de wachtlijst van 's werelds beste restaurant: chef Massimo Bottura opent B&B

Er bestaat een simpele manier om de wachtlijst te omzeilen van Osteria Francescana, 's werelds beste restaurant. Boek een kamer in Casa Maria Luigia, het eeuwenoude landhuis van driesterrenchef Massimo Bottura net buiten de Italiaanse stad Modena dat deze maand de deuren opent als luxueuze B&B.

Hoe hotels veranderen in lifestylemerken

Elke dag een beetje vakantiegevoel. Steeds meer hotels worden designers en brengen hun eigen kleren- en interieurcollecties uit, zodat de gasten het hotelgevoel kunnen meenemen naar huis.

Eero Saarinen maakt overnachten op de luchthaven wél de moeite

Is het een vliegtuig? Een vogel? Nee, vond architect-designer Eero Saarinen. Zijn Trans World Airlines-terminal op de JFK-luchthaven van New York belichaamde decennialang de opwinding van reizen met het vliegtuig. Vanaf morgen kunt u terug naar dat 'Mad Men'-tijdperk: dan heropent de terminal in al zijn glorie als... hotel.

5 stay-overs voor Moederdag

Nog geen cadeau voor Moederdag nu zondag? Vijf tips voor een trip: van een verblijf in het designicoon van Barcelona tot overnachten in een paleis in Zuid-Italië.

In het spoor van ontdekkingsreiziger Adrien de Gerlache naar Antarctica

Precies 120 jaar geleden keerde de Belgische ontdekkingsreiziger Adrien de Gerlache terug van ‘s werelds eerste wetenschappelijke expeditie naar Antarctica. Het werd een helletocht. Zijn schip, de Belgica, kwam in het pakijs vast te zitten en De Gerlache moest zelfs overwinteren op de Zuidpool. In De Gerlaches spoor wordt volgend jaar een nieuwe reis naar de Zuidpool georganiseerd, in het bijzijn van zijn achterkleinkinderen. Sabato ging nu al poolshoogte nemen.

Op ecotour in het Mexicaanse Tulum, voor het te laat is

Parelwitte stranden, palmbomen, eeuwenoude Maya-tempels, yogaclubs en hippe feestjes. Maar ook vogels, panters, lamantijnen en zeeschildpadden: op ecotour in het Mexicaanse Tulum voor het te laat is.

Belgen bouwen 'camouflagevilla's' op Kaapverdië

In Mindelo, een kuststad op het Kaapverdische eiland São Vicente, zijn zopas twaalf Belgische 'barefoot luxury'-villa's gebouwd. Sabato trok zijn schoenen uit en ging op zoek naar de verborgen charme van Mindelo. En dat bleek moeilijker dan verwacht.

Van augustinessenklooster tot meer dan een hotel: Hotel August opent de deuren

Het honderd jaar oude augustinessenklooster van het Militair Hospitaal in Antwerpen verpopte de afgelopen jaren langzaam maar zeker als exclusief hotel met restaurant, wellness én winkel. Net voor de opening voert Sabato de drie protagonisten op: hotelier Mouche Van Hool, architect Vincent Van Duysen en chef Nick Bril.

Hudson Yards, de nieuwe hotspot van New York

De ‘Far West’, het laatste stukje onontwikkeld Manhattan, is niet meer. Op het einde van de voormalige spoorwegviaduct The Highline herrijst een gigantisch vastgoedproject. Het nieuwe luxeproject is het grootste sinds het Rockefeller Center in de jaren 30. Place to be of speeltuin voor miljardairs?

Advertentie

Meer Sabato

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Tijd Connect