sabato

10 verfrissende cool down getaways

©Photography: Georg Roske

De temperaturen schieten - eindelijk - de lucht in. Toe aan afkoeling? Tien adressen, inclusief het snoeproze hotel van Pharrell Williams, waar je alleen al van het zwembassin ‘happy’ wordt.

Sabato, het weekendmagazine van De Tijd, brengt een speciaal reisnummer. Ontdek de mooiste hotels, uit alle hoeken van de wereld.

► De volledige Sabato Travel vind je hier.

Casona Sforza, Oaxaca, Mexico

De architectuur van Casona Sforza is imposant, met stenen bogen en gewelven. De lokaal gemaakte bakstenen weerkaatsten het zonlicht en houden de binnenruimtes koel. ©Alex Krotkov

CHECK-IN Er is meer in Mexico dan Tulum. Casona Sforza ligt aan de Stille Oceaan, in het vissersdorp Puerto Escondido in de Mexicaanse deelstaat Oaxaca. Vandaag is de badplaats een geliefkoosde plek, een eldorado voor surfers en de nieuwe speeltuin van architecten. Het hotel is ontworpen door ondernemer Ezequiel Ayarza Sforza, die samenwerkte met Alberto Kalach van TAX Architects. Kalach ontwierp samen met de Belg Nicolas Schuybroek de woning van Moisés Micha, medeoprichter van de boetiekhotelgroep Grupo Habita.

©Alex Krotkov

GET A ROOM De signatuur van deze atypische plek nodigt uit om even stil te staan bij het leven. De architectuur is imposant, met stenen bogen en gewelven. Het hotel heeft elf suites, een bar en een restaurant op 4500 m². De inrichting in bohemienstijl focust op plaatselijk vakmanschap en lokale knowhow: stoffen uit de Oaxacavallei, verlichtingsarmaturen uit Veracruz, hangmatten en gordijnen uit Yucatán.

TO BE ON THE SAFE SIDE De gewelven zijn meer dan esthetisch of één met de natuur. Ze zijn ook bedacht om bestand te zijn tegen mogelijke seismische schokken, die in de regio van Oaxaca steeds vaker voorkomen. De lokaal gemaakte bakstenen weerkaatsten het zonlicht en houden de binnenruimtes koel, zonder airconditioning te gebruiken.

CHECK-OUT Vanaf 240 euro per nacht voor twee personen.

Ana Ana Artistic Habitat, Portimão, Portugal

CHECK-IN Zo overweldigend als de ongerepte rotskusten van de Algarve zijn, zo gemoedelijk is het nabijgelegen havenstadje Portimão. Gecharmeerd door de couleur locale richtte de Nederlandse kunstenaar Eric de Bruijn hier zijn atelier annex vakantiehuis in, waar indoor en outdoor in elkaar overvloeien. Zo kijk je vanuit de woonkamer uit op een rij gestileerde cactussen langs het gitzwarte zwembad. De bovenste kamers geven dan weer uit op een pasteloranje patio met overdekt loungeterras.

In het vakantiehuis van de Nederlandse kunstenaar Eric de Bruijn vloeien indoor en outdoor in elkaar over.

Vanuit de woonkamer kijk je uit op een rij gestileerde cactussen langs het zwembad.

GET A ROOM De villa omvat vijf ruime slaapkamers, elk ingericht als een spierwitte cocon met enkele welgemikte kunstwerken als enige opsmuk. Ook in de leefruimtes is de ruwe, industriële architectuur het blanco canvas voor de artistieke uitspattingen van De Bruijn. Net als in een kunstgalerie zijn de meeste werken te koop, waardoor het interieur voortdurend in verandering is.

CATCH OF THE DAY Optioneel kun je ontbijt, een privéchef of boodschappenservice bijboeken. Maar even goed bevind je je op wandelafstand van enkele vlaggenschepen van de Portugese gastronomie, want Portimão is ook een culinaire hub. Een perfect gegrilde ‘bacalhau’ proef je dan weer in de vissersdorpjes enkele kilometers verderop.

CHECK-OUT Vanaf 500 euro per nacht voor het huis.

The Royal Snail, Namen, België

©Design Hotels™

CHECK-IN Het allereerste boetiekdesignhotel in Namen? Dat werd hoog tijd, hoorden we van sommigen. Maar goed, ‘ça bouge’ aan de Maas en Namen ontdekt dat het veel meer te bieden heeft dan de zetel van de Waalse regering. The Royal Snail zet in op tintelfrisse, eigentijdse kamers, een zwembad als eyecatcher en een ligging die velen jaloers maakt, aan de oevers van de rivier. Bovendien is het hotel een prima uitvalsbasis om de beroemde Citadel van Namen te bezoeken, boven op een heuvel van 100 meter hoog.

Het hotel is een prima uitvalsbasis om de beroemde Citadel van Namen te bezoeken, boven op een heuvel van 100 meter hoog.

Voor The Royal Snail werden vier bestaande woonhuizen omgevormd tot één luxehotel. Daardoor lijkt de aanblik vooraan op een statige verzameling herenhuizen, wat je bijvoorbeeld ook in het Amsterdamse Pulitzer ziet. Het gastronomisch restaurant Agathopède wijzigt straks het concept en wordt La Table du Royal Snail, met een jovialer concept dan voorheen.

GET A ROOM Elke kamer heeft een ander design en beschikt over minibar, koelkast, radio, televisie, balkon en badkamer met douche/bad en toilet. Vraag naar de kamers met uitzicht op de Maas, die bieden veruit het meeste comfort en uiteraard de verbluffendste panorama’s.

WILD CARD Op twee kilometer van The Royal Snail kun je naar het uitstekende Félicien Rops-museum. Je maakt er kennis met het werk en leven van de behoorlijk extravagante kunstenaar. De toegang bedraagt 3 euro.

CHECK-OUT Vanaf 120 euro per nacht voor twee personen tijdens de week en 145 euro in het weekend.

OKU Ibiza, Ibiza, Spanje

©Photography: Georg Roske

CHECK-IN Forbes, The Telegraph en AD Magazine zijn het er allemaal over eens dat OKU Ibiza een van de meest langverwachte openingen van het jaar is. Het boetiekhotel, dat uitkijkt over de baai van Cala Gració, opent eind mei de deuren op de locatie van het voormalige Casa Cook. OKU heeft overigens ook een adres op het Griekse eiland Kos.

GET A ROOM Er is zeer veel aandacht besteed aan het creëren van een ontspannende sfeer, en aan het gebruik van natuurlijke materialen – hout is alomtegenwoordig. Dit prachtige toevluchtsoord op de Balearen is geïnspireerd op de Japanse wabi-sabi, een filosofie waarbij men schoonheid vindt in het imperfecte. Het beschikt over 184 boho-chique kamers en suites, een 140 m² grote OKU Signature Suite, een privévilla met vier slaapkamers en zwembad, penthouses met uitzicht op zee, twee hotelzwembaden, waarvan een het grootste op het eiland is, met een dj die de hele dag voor muziek zorgt, en een knappe spa.

Alles in OKU Ibiza is gebaseerd op de Japanse wabi-sabi, een filosofie die uitgaat van de schoonheid van het imperfecte.

CULINARY ESCAPE De restaurants OKU en To Kima staan onder leiding van chef-kok Mark Vaessen, de ster van de wereldwijde keten SushiSamba. De keuken is een opvallende fusie van Japanse smaken en Aziatische grillgerechten: ceviche van zeebaars, ‘leche de tigre’ en koriander, sashimi van Spaanse rode tonijn, wagyusteak met miso en gebakken knoflook.

CHECK-OUT Vanaf 360 euro per nacht voor twee personen.

Masseria Di Gregorio, Massafra, Puglia, Italië

©Cosimo Calabrese

CHECK-IN Masseria Di Gregorio is een kleine ‘masseria’, een typische boerderij uit Puglia, gebouwd aan het begin van de 20ste eeuw aan de rand van een ravijn. Het werd gerestaureerd door de eigenaars en bevindt zich vlak bij de zee, op ongeveer twee kilometer van San Gregorio. De kamers van het historische gebouw zijn een schakel tussen verleden en heden. Ze hebben een sobere en warme sfeer.

GET A ROOM De vier kamers bieden plaats aan zeven personen. Ze combineren vintage meubilair, hedendaagse designelementen en originele voorwerpen waarvoor de eigenaars een beroep deden op plaatselijke ambachtslui. Ondanks de charme van het gebouw en de decoratieve elementen is het een eenvoudig huis, spartaans in sommige opzichten, en tegelijk zeer aangenaam en rustgevend.

LIVING OUTSIDE Masseria di San Gregorio kijkt uit op een olijfboomgaard van ongeveer 4000 m². De eigenaar beheert eveneens de aangrenzende boerderij. Het kleine zwembad is perfect om af te koelen tijdens de hete zomers, met op de achtergrond het gezang van de cicaden.

CHECK-OUT Vanaf 1350 euro voor het huis op basis van een minimumverblijf van 3 nachten.

The Goodtime Hotel, Miami, Verenigde Staten

CHECK-IN Als je vanaf de eerste tonen van ‘Happy’ nog steeds instant goedgeluimd wordt, zul je het hier gegarandeerd naar je zin hebben. Een snoeproze zwembad en dito terrassen, exotische muurschilderingen en tig van andere Instagramwaardige hoekjes: op enkele passen van South Beach in Miami, de bakermat van de pastelkleurige art deco, is dit de vleesgeworden versie van Pharrell Williams’ oorwurm. Dat is geen toeval, The Goodtime Hotel is Williams’ eerste eigen hotel. De popster werkt daarvoor samen met nachtclubeigenaar David Grutman, met wie hij ook restaurant Swan in Miami’s ‘designdistrict’ uitbaat.

©Alice Gao

GET A ROOM In de bijna 10.000 m² grote gemeenschappelijke ruimtes – met onder meer het Strawberry Moon-restaurant en The Library – ging Ken Fulk, de flamboyante designer van veel Amerikaanse horecazaken, all the way. De slaapkamers, 266 in totaal, zijn zachter met pistache en perzikroze tinten. Het uitzicht over Biscayne Bay in het westen of de Atlantische Oceaan in het oosten is optioneel. De echte kers op de taart, een badjas in jachtluipaardenprint, is altijd inbegrepen.

ALL-INCLUSIVE Bedoeling is dat iedereen het hier naar zijn zin heeft. Daarvoor levert The Goodtime Hotel extra inspanningen. Vandaar enkele speciale opties in het slaapkameraanbod: spatieuzer ingericht voor wie minder mobiel is of een visuele deurbel en speciale lichten voor hardhorende of dove gasten.

CHECK-OUT Vanaf 188 euro per nacht voor twee personen.

Casa Olivi, Treia, Italië

CHECK-IN Ja, er zijn glooiende, zonovergoten wijngaarden, talloze olijfbomen en pittoreske dorpjes. Toch ligt deze gerenoveerde boerderij niet in Toscane, wel in het hart van Le Marche, de zusterregio van Umbrië. Van een donkere ruïne maakten de Franse eigenaars een elegant landhuis dat baadt in het zonlicht. Merkwaardig genoeg werd het zwembad geïnspireerd op een drinkbak voor vee, maar dan wel een op maat van pootjebadende luxepaarden.

GET A ROOM Dankzij de gewelfde ramen, ruwe baksteenmuren en balkenplafonds barst het interieur nog steeds van de landelijke charme. Tegelijk krijgen de aardekleuren tegenwicht van strak design van onder meer Vitra en Cassina. Buiten werd een oude hooischuur omgebouwd tot een pergola met openluchtkeuken, waar de eerste aperitivo vlotjes overgaat in een nachtelijk feest.

DOLCE VITA Deze regio mag dan minder bezienswaardigheden tellen dan Toscane, foodies worden er wel op hun wenken bediend. Een wijnproeverij, een gastronomisch boottochtje langs de Adriatische kust, een dagtrip met een truffeljager of een lesje ambachtelijk mozzarella draaien, de eigenaars regelen het allemaal met plezier. Catering kan dan weer verzorgd worden door een Michelinchef of een lokale nonna, afhankelijk van je smaakpapillen.

CHECK-OUT Vanaf 5500 euro per week voor het huis (laagseizoen).

Saddle Peak House, Santa Monica Mountains, VS

©Joe Fletcher

CHECK-IN Een organisch, horizontaal silhouet in ruw beton en een interieur geïnspireerd op Bauhaus maken van deze vakantievilla een van de mooiste architecturale huizen langs de Californische kust. De perfecte plek voor city escapers die tot rust willen komen in de natuur met uitzicht op de oceaan. Het is bijna ondenkbaar dat het huis op maar 45 minuten van Los Angels Airport ligt.

©Joe Fletcher

GET A ROOM Ondanks het strakke design ligt het huis met vier slaapkamers te midden van een wilde natuur waar je de kolibries van bloem tot bloem ziet fladderen en je de mist ziet neerdalen over de Santa Monica Mountains. De eigenaar-architect wou een plek creëren waar je teruggaat naar de essentie van Californië, met zijn wilde en ongetemde karakter.

DESIGN LOVER Mid-centurydesign op zijn best, met perfecte geometrie en strakke lijnen in een dramatische setting. Het huis biedt zowel uitzicht op de Pacific, Catalina Island als op de bergen. Het heeft twee verdiepingen met vooral veel glas, staal en beton en met de living boven, die uitkijkt op de tuin en het zwembad. Metershoge ramen in elke kamer kunnen volledig openschuiven om het landschap binnen te laten. Voor koude nachten is er een open haard. Designklassiekers zijn er van Hans Wegner, Jasper Morrison en Stefan Diez.

CHECK-OUT Vanaf 907 euro per nacht, voor maximaal 8 volwassenen met de optie van 2 extra bedden voor kinderen op aanvraag.

Cabosse, Antwerpen, België

©Claude Smekens

CHECK-IN Gastheren Riad en Filip hebben deze ruime en statige herenwoning uit 1864 omgevormd tot een luxeguesthouse voor fijnproevers en levensgenieters. Om de kamers en ruimtes stijlvol in te richten hebben ze de halve wereld afgereisd, op zoek naar de juiste decoratiestukken. Guesthouse Cabosse straalt een koloniale sfeer uit met een Aziatische twist. Je vindt er vier royale suites, een wijnbar, een plek om van afternoontea te genieten én een spa. In en rond de natuurlijk aangelegde zwemvijver ben je even weg van de wereld.

©Claude Smekens

GET A ROOM Elke suite heeft een ander, bijzonder thema met bijbehorende inrichting en afwerking. De suites – Queens, Askoy, Thompson en Moonwalker – zijn voorzien van een comfortabele zitruimte, een bureau, een tweepersoonsbed met Vispring-matras en een apart Japans toilet. In de badkamer vind je zowel een marmeren ligbad als een ruime douche. In de maxibar prijkt een uitgebreid gamma wijnen, Belgische bieren, frisdranken en snacks.

LET’S DIVE Fun fact: in de Moonwalkersuite hangt de échte borsalino die Michael Jackson droeg in de gelijknamige muziekclip. In de Askoysuite tref je twee originele stukken aan van de Askoy II, de boot waarmee Jacques Brel naar de Markiezen voer.

CHECK-OUT Vanaf 520 euro per nacht voor twee personen.

Olea All Suite Hotel, Zakynthos, Griekenland

CHECK-IN Enkele jaren geleden werden in de wateren vlak bij het Griekse eiland Zakynthos restanten gevonden van wat leek op een verdronken Myceense stad. Dit hotel lijkt ook wel zo’n Atlantis, met tropisch modernisme als hedendaags antwoord op de hellenistische tempels van duizenden jaren geleden. Meer lagune dan zwembad, meandert het groenblauwe water langs het yogapaviljoen, de cirkelvormige bar en de wellness. Ook de spatherapieën met mediterrane essentiële oliën voeren je naar hogere sferen.

Vanuit een aantal suites in het Olea All Suite Hotel kun je direct het zwembad in plonzen, andere hebben een privépool met uitzicht op de knoestige olijfbomen.

GET A ROOM De architecten van het Atheense Block722 ontwierpen 93 kubussen met grote ramen aan het water. Het interieur is strak en geometrisch, maar tegelijk contemplatief, met hoge plafonds, fluwelige grijstinten en massieve wasbakken uit natuursteen. Vanuit een aantal suites kun je direct het zwembad in plonzen, andere hebben een privépool met uitzicht op de knoestige olijfbomen.

WINE & DINE Het resort telt drie restaurants en drie bars, gaande van een schaduwrijke zandbak waar je blootsvoets een frozen margarita drinkt tot een modern pantheon met zuilen van bamboe en een uitzicht op de Ionische Zee. Het copieuze ontbijtbuffet katapulteert je naar de foodieshemel.

CHECK-OUT Vanaf 230 euro per nacht voor twee personen.

► De volledige Sabato Travel vind je hier.

Lees verder

Advertentie
Advertentie
Advertentie