leading story

Egyptenaren brouwden al bier 5.000 jaar geleden

De Egyptenaren brouwden 5.000 jaar geleden al bier in wat nu Tel Aviv is. Dat heeft een team van Israëlische archeologen bekendgemaakt. De archeologen ontdekten tijdens hun werkzaamheden in grotten uit de bronstijd kruiken van klei en fragmenten van keramische vaten die dateren uit de periode van 3.500 tot 3.000 voor Christus. De grotten werden gebruikt als opslagplaats, maar de vaten komen overeen met het gereedschap dat de Egyptenaren gewoonlijk gebruikten om bier te brouwen.