leading story

Expansie stuwt Exki naar 100 miljoen euro omzet

De restaurantketen Exki, gespecialiseerd in gezonde en biologische voeding, opent in september zijn 37ste Vlaamse vestiging in Antwerpen. De snelgroeiende groep kwam de voorbije maanden vooral in het nieuws met haar Amerikaanse plannen. Vlak voor de zomer opende het bedrijf daar zijn eerste restaurant en er wordt luidop gedroomd om er door te groeien naar een netwerk van 50 zaken. Vandaag telt Exki in totaal - inclusief het nieuwe in Antwerpen - 85 restaurants, 37 in België en 48 in het buitenland (waaronder Italië, Nederland en Frankrijk). Er werken 825 mensen. De omzet is gegroeid naar 100 miljoen euro dit jaar: 56 miljoen via franchisezaken en 44 miljoen via eigen zaken. Op dat laatste cijfer werd een bedrijfsresultaat van 2 miljoen euro behaald.