weekboek

Culinair | Brood bakken met Paul Magnette

PS-kopstuk Paul Magnette brengt volgende week een kookboek op de markt. Zijn passie is brood bakken en daar gaat het ook helemaal over in ‘Le chant du pain - petit traité de l’art boulanger’ (Het lied van het brood - een korte handleiding over de kunst van het bakken). Het is een boek geworden van 105 pagina’s, rijkelijk geïllustreerd met glossy foto’s van brood.