Belgische horeca herstelt zich na slecht 2005

Na een barslecht 2005 deed de Belgische horeca het in 2006 opmerkelijk beter. De globale omzet van alle horecabedrijven samen groeide in 2006 met 5,7 procent. Dat is dubbel zo veel als de groei van de Belgische economie in 2006 (2,8 procent).

Het aantal restaurants blijft toenemen (+ 2,2 procent). Het aantal cafés blijft afnemen, maar de cafés die blijven, boeren beter. Ook de catering blijft groeien. Brussel blijft de meest rendabele regio voor de exploitatie van een horecazaak. Dat geldt zowel voor hotels, restaurants als drankgelegenheden. Vooral de hotelsector blijft groeien.

De cijfers werden bekendgemaakt in de aanloop naar Horeca Expo, een beurs die plaatsvindt van 18 tot 22 november in de Gentse Flanders Expo. (VHL)

Advertentie
Advertentie

Gesponsorde inhoud