'De Loirevallei is mijn jachtdomein'

Bij inwoners van Gent en omstreken staat De Lozen Boer vooral bekend als een van de meest gezochte locaties voor trouwfeesten en banketten. Maar behalve twee enorme feestzalen baat eigenaar Patrick Neyt in Lochristi ook een restaurant uit, waar klassieke bereidingen gecombineerd worden met luxeproducten, zoals de tarbot met mousselinesaus en chateaubriand met bearnaise.