Gastronomische wandeling

We starten de wandeling in het indrukwekkende nieuwe stadsdeel van Maastricht, de Ceramiekwijk. Op het bijna futuristisch aandoende Plein 1992 biedt de hippe koffiebar Blanche Dael, het bijhuis van de traditionelere winkel in het oude centrum, een ruime keuze aan koffiedrankjes en bijhorende panini. Van hieruit duik je weer snel de 'oude' stad in. Op de Hoogbrugstraat, de vroegere weg naar Aken, staat nog altijd een oude herberg. Op de gevel van 't Zwarte Schaap kan je de oude inscriptie 'Goet logys te voet en te peerd' nog lezen: hier werden de paarden gewisseld. Vandaag huist er een kookwinkel en -studio met huisgemaakte producten en kookaccessoires, Sjiek. Even verder, in de Stationsstraat, kan u op donderdag terecht voor de biomarkt.